What Architects Cook Up - Architekten kochen

ein Kochbuch der besonderen Art rund um Bau- und Kochkunst, zum Nachkochen, Blttern, Schmkern und Verschenken Zahlreiche Architekten - darunter Mario Cucinella, Kengo Kuma, Dominique Perrault und Amandus Sattler - verraten ihre Lieblingsrezepte und die Bezge zu ihrer Architektur und ihrer Person. Einige Gerichte bereiten die Architekten mit Profikchen gemeinsam zu - zahlreiche Seiten im Buch dokumentieren diese spannenden Kochevents. Insgesamt 30 ausgewhlte Rezepte werden ausfhrlich auf Deutsch und Englisch mit ganzseitigen Fotos vorgestellt. Jedes Rezept ergnzt ein Portrt des Architekten mit persnlichen Statements zu Kochkultur, Ess- und Trinkkultur sowie Architektur. Zustzlich beleben Skizzen der Architekten und Details der Gerichte das Buch. Einleitend stimmt ein Essay auf die vielfltigen Bezge zwischen Architektur und Kochen ein. Ein Kochbuch der besonderen Art rund um Bau- und Kochkunst, zum Nachkochen, Blttern, Schmkern und Verschenken mit farbigen Rezeptfotos und Momentaufnahmen der Kochevents mit den Architekten